Bangkok alberga una de las escenas de comida callejera más interesantes del mundo, ya que es parte de la rica cultura gastronómica que tiene el país y tiene algo que ofrecer para todos.
Puede obtener casi todo lo que sirven en los restaurantes en las calles de Bangkok, mientras que los precios pueden ser muy baratos.
Aunque en los últimos años, la escena de la comida callejera de Bangkok cambió drásticamente debido a la política del gobierno, todavía hay mucha comida callejera en Bangkok para explorar.
En este artículo, te diremos dónde encontrar la mejor comida callejera en Bangkok, qué no debes perderte y te daremos una lista de algunos de los vendedores ambulantes de comida más famosos que tiene la ciudad.
En este artículo en profundidad, que es una lectura larga, cubrimos los siguientes aspectos de comida callejera de Bangkok:
- Nuestra definición de comida callejera de Bangkok
- Una nueva política de comida callejera en Bangkok
- ¿Cuáles son los mejores lugares para encontrar comida callejera en Bangkok?
- Mercados con comida callejera increíble
- Zonas de comida callejera comunes y de fácil acceso en Bangkok
1. Nuestra definición de comida callejera de Bangkok
Desde nuestro punto de vista, hay una gran diferencia entre la comida callejera de Bangkok y los restaurantes tailandeses locales.
Un vendedor ambulante de alimentos sirve una comida rápida, ya sea completamente preparada o casi lista para servir en cuestión de minutos y se enfoca en un puñado de alimentos diferentes.
El vendedor ambulante de comida por lo general no tiene mesas y sillas para que comas la comida callejera, con algunas excepciones allí y la comida se sirve en público, no adentro (un restaurante).
No debe esperar a que alguien recoja su pedido.
No, en cambio, vas directamente al vendedor ambulante, pides lo que quieres y comienzas a comer casi al instante.
Otros artículos relacionados con la comida callejera de Bangkok en Internet no parecen entender esta diferencia.
Si realmente quieres saber sobre la comida callejera de Bangkok, sigue leyendo.
Comida callejera en Bangkok en su máxima expresión. ¡Sillas de plástico, mesas plegables de aluminio y comida sabrosa que es ridículamente barata!
2. Una nueva política de comida callejera en Bangkok
En los últimos años, la escena de la comida callejera de Bangkok cambió enormemente debido a la política actual ejecutada por el gobierno.
En muchas áreas, está prohibido vender comida callejera en un carrito y se designan vendedores ambulantes para vender sus deliciosos manjares en áreas de comida designadas, como mercados nocturnos o calles no transitadas.
La razón para limpiar las calles es simple: los carros estaban bloqueando las calles siempre concurridas de la capital de Tailandia.
En la mayoría de las áreas, la nueva política cambió drásticamente las aceras de manera positiva, pero Bangkok perdió parte de su autenticidad.
La comida callejera en una de las calles de comida callejera más populares de Sukhumvit, a saber, Sukhumvit Soi 38, ha desaparecido por completo.
Pero eso no significa que la comida callejera en Bangkok haya desaparecido por completo.
3. ¿Cuáles son los mejores lugares para encontrar comida callejera en Bangkok?
Los mejores lugares para encontrar comida callejera en Bangkok son los mercados nocturnos populares como Ratchada Train Market, Chatuchak Weekend Market y Srinakarin Train Market, así como áreas comunes de comida callejera como Chinatown (Yaowarat), Udom Suk Road, Petchaburi Soi 5 y alrededor de Khao San Camino. En este artículo, profundizamos en dónde encontrar la mejor comida callejera en Bangkok y qué comida callejera en Bangkok no debes perderte.
Mapa de todas las áreas de comida callejera de Bangkok que se discutirán en este artículo.
Uno de los mejores lugares para comida callejera: Mercado Jodd Fairs. Un nuevo mercado lleno de bocadillos con un estándar de alta calidad (comida limpia)
Mapa de todas las áreas de comida callejera de Bangkok que se discutirán en este artículo.
4. Mercados con comida callejera increíble
Debido a la nueva política del gobierno, una gran cantidad de vendedores ambulantes de comida se vieron obligados a trasladarse a áreas designadas, como mercados nocturnos, para vender su comida callejera.
Los mercados nocturnos son parte de la forma de vida en Tailandia y se pueden encontrar en todo el país.
Puedes esperar una gran variedad de comida callejera, tanto internacional como tailandesa, y los precios son bastante económicos.
Pero algunos mercados nocturnos quieren destacarse de sus competidores y estos mercados nocturnos crean experiencias completamente nuevas para atraer tanto a locales como a turistas.
Los mercados nocturnos más populares en Bangkok son mercado de trenes Jodd Fairs, Chatuchak Mercado de fin de semana viernes por la noche, Barrio Chino durante la noche y Srinakarin Night Market.
Además de deliciosa comida callejera, estos mercados también ofrecen una amplia variedad de productos como souvenirs, vintage, ropa y arte.
Además de todas las compras, estos mercados también tienen muchos pequeños bares locales, lo que los hace excelentes para salir por la noche.
Puede encontrar más detalles sobre estos mercados en nuestro artículo sobre los mejores mercados nocturnos de Bangkok.
5. Áreas de comida callejera comunes y de fácil acceso en Bangkok
a. Barrio Chino
Chinatown, o Yaowarat, es una de las zonas más antiguas de Bangkok y, en nuestra opinión, es el mejor lugar para encontrar comida callejera increíble en Bangkok.
La mayoría de las tiendas están abiertas desde las seis de la tarde hasta la medianoche. noche y desde el momento en que abren sus tiendas, esta área se transforma en un gran y caótico paraíso gastronómico.
En cada callejón de Yaowarat Road, encontrarás carritos de comida con sillas de plástico y mesas de aluminio donde puedes tomar comida deliciosa y barata.
Ten en cuenta que los lunes la mayoría de las tiendas y restaurantes están cerrados. Para darle una idea de lo que puede esperar en Chinatown, consulte nuestro artículo sobre la mejor comida que puede encontrar en Barrio Chino Bangkok.
Todas estas recomendaciones las puedes encontrar en nuestra app de comida TopTravelFoods, de la que daremos más información al final de este artículo.
Ubicación: Google Maps
Horario: 18:00 – 24:00
Cerrado el lunes
Una impresión de lo que Chinatown tiene para ofrecer. En nuestra opinión, ¡el mejor lugar para encontrar comida callejera en Bangkok!
b. Petchaburi Soi 5
Petchaburi Soi 5 se encuentra cerca de Ratchatewi y Phaya Thai BTS Station, un área popular para albergues.
Phaya Thai BTS es un área popular en particular, ya que tiene una conexión BTS directa con Airport Link.
Una caminata de cinco minutos lo llevará a una de las mejores áreas de comida callejera en Bangkok. Justo después de las cuatro de la tarde, esta área se transforma por completo en un paraíso de comida callejera que hará que el corazón de todos los amantes de la comida lata más rápido.
Espere pollo a la parrilla, mariscos frescos, curry, fideos, salchichas a la parrilla, batidos, fruta fresca, verduras salteadas, alitas de pollo fritas y mucho más.
Petchaburi Soi 5 también es una excelente área para encontrar restaurantes halal y uno de los mejores restaurantes tom yum en Bangkok, a saber, Pe Aor.
Puedes encontrar más información sobre este mítico restaurante consultar nuestro artículo sobre el mejor tom yum de Bangkok.
Ubicación: Google Maps
Horario: 16:00 – 23:00
Una impresión de Petchaburi Soi 5, un área de comida callejera en Bangkok donde apenas se encuentran turistas.
c. Carretera Khao San
En Khao San Road y sus alrededores, puede encontrar mucha comida callejera específicamente accesible para extranjeros, ya que esta área es popular entre los turistas.
Una vez que Tailandia vuelva a estar abierta para los turistas, actualizaremos esta parte del artículo y trazaremos un mapa de la comida callejera en Khao San Road para brindarle la información más valiosa y actualizada.
Parte de la comida callejera disponible en Khao San Road