¿Estás en busca de los mejores restaurantes de comida típica colombiana en Medellín?
No busques más porque en este artículo cubrimos lo que creemos son los mejores restaurantes locales en Medellín.
Ten en cuenta que solo recomendamos restaurantes que sirven comida típica colombiana en Medellín, ya que también hay innumerables restaurantes internacionales en Medellín.
Así que si quieres descubrir la cocina colombiana en esta vibrante ciudad, sigue leyendo.
Dicho esto, pasemos a nuestros resultados.
Los mejores restaurantes de comida típica colombiana en Medellín son:
1. Mamasita Medallo
Mamasita Medallo es un moderno restaurante de comida colombiana en Medellín que, además de su impresionante ambiente, ofrece una buena variedad de sabrosas comidas colombianas.
Es un lugar ideal para disfrutar de buena comida y bebidas colombianas con amigos en un agradable espacio que no necesariamente rompe tu billetera.
Aunque el menú no es tan extenso, las opciones ofrecen una buena variedad de clásicos colombianos con un toque moderno.
Nuestro plato favorito que probamos fue la Picada de Morcilla (20.000 COP), que es preparado con morcilla a la plancha, papas criollas asadas y guacamole celestial.
La Morcilla se corta primero en rodajas y luego se asa a la parrilla por todos lados, lo que le da aún más sabor a este delicioso plato típico colombiano.
Otro plato impresionante es el Tazón Paisa (29.000 COP), que es hecho de carnes (carne picada, chicharrón y chorizo) servido con frijoles, arepas, plátano maduro y cebollas fritas crujientes.
Lo que hace que este plato sea tan delicioso es la variedad de texturas junto con la mixtura entre salado y dulce.
Otros platos recomendados son el Tazon Baby Beef (29.000 COP), el Garbanzo Consuelito (25.000 COP) y la Morrilla A La Brasa (41.000 COP).
Picada de Morcilla (20,000 COP)
Tazon Baby Beef (29,000 COP)
Tazon Paisa (29,000 COP)
2. Hacienda
Cuando buscas comida tradicional colombiana en Medellín, una de tus mejores opciones es Hacienda.
Este popular restaurante colombiano tiene seis sucursales en la ciudad y se enfoca únicamente en platos típicos colombianos, como la Bandeja Paisa, una buena variedad de sopas como Ajiaco, Mondongo y Sancocho y platos inspirados en Chicharrón.
Antes de pasar a las recomendaciones de comida, es bueno saber que el servicio en Hacienda es impecable.
La comida se sirve rápidamente y el personal, que viste ropa tradicional colombiana, tiene buen ojo para los detalles y se asegura de que usted tenga una excelente experiencia gastronómica.
El menú de Hacienda no es muy extenso pero está muy bien de precio.
Es decir, todos los ingredientes para una gran cena.
¡Uno de los mejores restaurantes tradicionales colombianos en Medellín!
Mientras que Mamasita Medallo, previamente recomendada, sirve comida colombiana moderna en un ambiente moderno, Hacienda es exactamente lo contrario: comida tradicional en un interior tradicional e impresionante.
Durante nuestras visitas, optamos por sus sopas exclusivas.
Muy recomendados son el Sancocho (32.900 COP) y las Lentejas (22.900 COP).
El sancocho es una sopa típica colombiana con patatas, carne de res, cerdo y hierbas, mientras que las lentejas es una sopa a base de lentejas que me recuerda a la sopa de guisantes holandesa.
Ambos son muy sabrosos y se sirven con arroz y aguacate para que sean una comida adecuada.
Lentejas (22,900 COP)
Hay muchos platos sabrosos para elegir como guarnición que tiene la textura que no tienen las sopas.
Al visitar Hacienda en pareja o grupo, te recomendamos probar sus entrantes o alguno de los platos de chicharrón.
Para un ponche sabroso, pida su Trío Antioqueño (18.900 COP), que es un plato con chicharrón, chorizo, morcilla y arepas acompañado de una variedad de salsas.
Las crispetas de chicharrón (17.900 COP) fueron sorprendentemente deliciosas, ya que el chicharrón (panceta de cerdo frita) se recubre con una capa de masa y luego se fríe para obtener el máximo crujido.
El chicharrón frito se sirve con papas asadas y se cubre con una sabrosa salsa cremosa.
Hacienda es uno de los mejores restaurantes típicos colombianos de Medellín y, para disfrutar de comida colombiana auténtica y limpia, es una visita obligada.
Trio Antioqueño (18,900 COP)
Crispetas de Chicharron (17,900 COP)
3. Mondongos
Quizás el restaurante colombiano más popular en Medellín es Mondongos.
Este restaurante tiene bastante encanto.
Cuando celebridades internacionales como Guns’n Roses y docenas de artistas colombianos son sus clientes habituales, sabes que este restaurante tiene algo increíble para ofrecer.
Mondongos está especializado en algunos platos típicos de la región como son la sopa de Mondongo como su plato más famoso y de ahí el nombre del restaurante.
Mondongos tiene dos restaurantes en Medellín (en Laureles y en El Poblado), así como una sucursal en Miami.
No es un restaurante elegante, no, pero es un restaurante adecuado que sirve increíbles platos típicos colombianos.
Antes de saltar a su comida recomendada, este restaurante merece un gran cumplido por tener un equipo increíblemente capacitado que se asegura de que no tengas que esperar mucho por una mesa o la comida, a pesar de que mantiene súper ocupado todos los días.
Como ya sugiere el nombre del restaurante, la gente visita Mondongos por probar el delicioso Mondongo (36.000 COP) que sirven, está es una sopa típica de Antioquia (la región de Medellín) que está hecha con especias típicas colombianas, carne de cerdo y un ingrediente un poco inusual para muchos occidentales turistas: callo de res.
Aunque esto no parezca tan delicioso, esta sopa en Mondongos es una delicia y está bien preparada.
Pero personalmente, creo que el Ajiaco (29.500 COP) es aún más sabroso.
Esta sopa es en realidad una comida completa, ya que contiene pollo desmenuzado y papas.
Incluso se le agrega crema de leche, alcaparras y cilantro para hacerlo aún más espectacular (y más abundante).
El último plato que recomendamos, y por el que también es conocido Mondongos, es su Típico Antioqueño (39.500 COP), que es una especie de Bandeja Paisa, uno de las comidas más típicas de Medellín.
Los platos de Mondongos también están listados en nuestros artículos sobre el mejor Mondongo de Medellín y la mejor Bandeja Paisa de Medellín.
Consejo: Los tazones de sopa son bastante grandes y llenan.
Es posible pedir el Mondongo en un tazón de tamaño junior.
De esta manera puedes probar diferentes tipos de comida si tienes un gran apetito.
¡Comida típica colombiana en Medellín en Mondongo’s!
Famoso Mongongo’s – Comida imperdible en Medellín
Deliciosos ajiacos, ¡mi favorito personal!
Tipico Antioqueño (39,500 COP)
4. La Matriarca
Este restaurante es conocido por su chicharrón pero ofrece una gran variedad de comida típica paisa (de la región de Antioquia) hasta comida costera.
Hay una gran cantidad de opciones sabrosas, aunque hay un puñado de best sellers por los que optan la mayoría de sus clientes.
En primer lugar, está la Paella de Chicharrón (48.000 COP), que es ligeramente picante y viene con grandes trozos de panceta de cerdo crujiente pero suculenta.
Pero también contiene trozos de pollo ahumado, lo que le da un sabor súper agradable.
Otra opción popular es su Ceviche de Chorizo (25.900 COP), que tiene un alto contenido de acidez y las hierbas del interior del chorizo son sutiles.
Durante los fines de semana, la sucursal en Poblado abre a las ocho de la mañana, por lo que hay una buena variedad de opciones de desayuno típico colombiano.
Te sugerimos optar por su característico Calentado Matriarca (24.000 COP), que es un plato lleno de salchicha, Calentado (arroz salteado con frijoles), el famoso chicharrón y arepa con queso.
La Matriarca es un restaurante tremendamente popular conocido por su comida típica colombiana con un gran ambiente.
Especialmente por las noches y los fines de semana, este lugar está lleno de gente e incluye música en vivo.
Tocina al Cajón (46,900 COP)
Picada Antioqueña (75,000 COP)
Calentado Matriarca (24,000 COP)
Ceviche de Chorizo (29,500 COP)
Bandeja Paisa (45,900 COP)
Paella de Chicharron (48,000 COP)
5. Marú Rico
Maru Rico es un restaurante típico colombiano muy popular en Medellín que lo hace tan bien que el restaurante siempre está completamente lleno de lugareños durante la hora del almuerzo.
En primer lugar, Maru Rico sirve impresionante comida típica colombiana, en su mayoría platos de carne.
Destacan como su Típico Frijoles (35.000 COP), que es un plato grande con chicharrón (panceta de cerdo), chorizo, morcilla, huevo frito, arroz y frijoles que se sirven a una de las muchas mesas tan rápido como es posible.
Eso me lleva a la segunda cosa que hacen muy bien y es el personal trabajador que corre de una mesa a otra mientras los chefs preparan la comida lo más rápido posible.
Es simplemente impresionante lo rápido que llega la comida a tu mesa.
Otras especialidades son sus sopas y picadas (plato que explicaremos más adelante en este artículo).
Maru Rico no es un lugar lujoso, sino un lugar perfecto para probar la comida reconfortante típica colombiana.
Asegúrate de venir con el estómago vacío ya que las porciones son enormes.
Cazuela Paisa (30,000 COP)
Típico Frijoles (35,000 COP)
6. Mi Arepa
Cuando piensas en la comida colombiana, siempre debes pensar en las arepas. Cada región de Colombia tiene su propio tipo de arepa y las arepas se sirven con todo tipo de platos típicos colombianos.
Puede encontrar restaurantes de arepa que llevan este “bollo” de harina de maíz al siguiente nivel al convertirlo en una especie de pan de pita completamente lleno de todo tipo de delicias.
Mi Arepa es uno de estos restaurantes y vaya que hacen un buen trabajo.
Mi Arepa es otro restaurante muy popular en Medellín y si anhelas una arepa estilo comida rápida, debes visitar este lugar.
Nuestros favoritos personales son la Arepa Ranchera, que está llena de todo tipo de carnes, incluidos chicharrón y chorizo, así como la Aerpa De La Casa, que tiene todos los ingredientes típicos colombianos que puedas imaginar, incluidos frijoles, aguacate, chicharrón y chorizo.
Las arepas se terminan con una salsa casera.
También hay otros platos disponibles, como patacones y quesadillas, pero la principal atracción son las arepas.
Mi Arepa aparece en nuestro artículo sobre las mejores arepas de Medellín, donde puedes encontrar otros increíbles restaurantes de arepas.
Arepa de la Casa (16,500 COP)
Arepa Ranchera (14,500 COP)
7. Piketeadero
Piketeadero es un restaurante popular en Medellín para aquellos que anhelan una buena Picada.
Uno de los imperdibles en Colombia es un plato llamado Picada, que es un plato con carnes asadas, salchichas, papas, maíz y muchos otros ingredientes.
Aunque la picada tiene orígenes argentinos, el plato está tan integrado a la cultura colombiana que puedes encontrar restaurantes que sirven picada en todas partes.
Un plato de esta delicia se suele comer en grupo donde solo se toma del plato, aunque hay restaurantes que sirven platos de picada unipersonales.
El Piketeadoro es un restaurante familiar con una amplia zona exterior donde los niños pueden jugar al fútbol, montar a caballo y pasar una tarde estupenda mientras el resto de la familia disfruta de la picada con una cerveza helada o alguno de los platos recomendados de la carta.
Los platos de picada parten desde dos personas (Pikete Para 2 cuesta 64.900 COP) y sube a picada para cuatro personas (114.900 COP).
Es bueno saber que también sirven versiones vegetarianas de Picada.
Un plato de Picada para Dos te cuesta 64.900 COP.
¡Un plato lleno de delicias colombianas!
Sopa de Arroz
8. Ajiacos y Mondongos
Cuando las paredes interiores del restaurante están completamente llenas de notas de agradecimiento de famosos colombianos y fotos y premios colgados en la pared, sabes que estás a punto de comer algo extraordinario.
El nombre del restaurante ya sugiere cuál es la especialidad, es decir, Ajiacos y Mondongos, aunque también sirven otro plato además de sus entradas en su pequeño menú, que es el plato típico de Medellín llamado Cazuela De Frijoles.
Son este tipo de restaurantes los que siempre me encantan: un pequeño restaurante local que no es demasiado lujoso y que sirve un puñado de platos que perfeccionaron a lo largo de los años, a menudo gracias a una receta familiar secreta.
Para este restaurante, tanto el Ajiaco como el Mondongo son de lejos los mejores platos que puedes probar.
Los tres platos principales vienen en dos tamaños, ya sea 22.500 COP o 26.700 COP.
Mondongo es una sopa típica de Medellín que tiene un sabor distintivo y sabroso.
El Mondongo es un plato que se prepara con callo de res, que es un ingrediente que no a todos los extranjeros les gusta comer, pero no te asustes, porque su sabor es tan delicioso que definitivamente vale la pena comerlo.
Afortunadamente, si no te animas a probar el Mondongo, hay una alternativa aún más sabrosa, es decir, el Ajiaco.
Esta sopa con pollo desmenuzado y papa, originaria de Bogotá, es excelente para el paladar occidental y nuestro platillo favorito que probamos en este restaurante.
Antes de comer, puedes añadir a tu sopa crema de leche y alcaparras, que se sirven aparte.
Nosotros nos quedamos impresionados después de nuestro primer sorbo, así que realmente tienes que ir y probar esta delicia.
Los tres sabrosos platos disponibles en Aijaco & Mondongo
Nuestro plato favorito aquí: Aijaco.
Arepas con Hagao
9. Alambique
Alambique es un restaurante de moda que sirve la comida colombiana más creativa de Medellín.
Es un restaurante que visitas en una ocasión especial ya que es un poco caro comparado con los restaurantes colombianos habituales de la ciudad.
La reserva es básicamente obligatoria a menos que visites el restaurante en los horarios menos populares.
El menú es ideal para grupos grandes, ya que la mayoría de los platos se comparten y vienen en porciones grandes, aunque hay algunos platos disponibles que se adaptan a los grupos más pequeños.
Lo que hace que Alambique sea tan único es que, además de la comida creativa, el restaurante tiene un ambiente increíble con una combinación de artículos antiguos rodeados de naturaleza (interior).
Cuando se trata de comida, hay algunos platos muy populares por los que los clientes habituales siempre optan.
Alambique es conocido por su Ceviche de Chicharrón (68.000 COP), que es una panceta de cerdo frita de 800 gramos cubierta con la acidez del ceviche.
Otro éxito de ventas es el Brisket (58.000 COP), que es una pechuga de res cocida a fuego lento durante 10 horas y terminada sobre carbón.
El plato ideal para compartir entre dos personas es la Cazuela de Sobrebarriga (55.000 COP), que es un plato de cerdo desmenuzado que puedes comer con nachos caseros.
Estos tres platos son deliciosos.
Hay muchos otros platos por descubrir en el menú, pero no es ningún secreto que estas tres especialidades son los platos más populares del menú y durante una de nuestras visitas, ¡el Ceviche de Chicharrón se agotó!
Albóndigas de Res y Cerdo (38,000)
Cazuela de Sobrebarriga (55,000 COP)
Ceviche de Chicharron (68,000 COP)
Chicharrón Con Costilla (38,000)
10. La Glorio De Gloria
¿El tamaño importa? Según este restaurante sí.
En pocas palabras, La Gloria De Gloria sirve algunos de los chicharrones más grandes de la ciudad y los enormes platos de comida típica colombiana es lo que atrae a muchos “paisas” a venir a comer aquí con su familia.
Pero se debe advertir que este restaurante increíblemente popular tiene asientos limitados y, por lo tanto, básicamente siempre hay una cola frente al restaurante.
Un consejo: la mayoría de la gente visita este restaurante, que se encuentra en Envigado, con su familia o por lo menos con cuatro personas.
Si vienes con dos personas en total, tienes una gran oportunidad de saltarte la fila y cenar en una de las pocas mesas para dos personas.
Destacan en el menú el Almuerzo Completo (48.000 COP), la Morcilla (25.000 COP) y el Sancocho (42.000 COP).
Es bueno saber que algunos platos vienen en porciones más pequeñas ya que los platos normales son enormes.
Cuando pidas su especialidad, el Almuerzo Completo, también recibirás una porción más pequeña de la Morcilla.
Es decir, cuando se visita con dos, un plato de Almuerzo Completo es más que suficiente para disfrutar de sus especialidades: chicharrón y morcilla.
Lo más destacado de este restaurante colombiano enormemente popular: Almuerzo Complete (48,000 COP)
La razón principal por la que la gente visita este lugar: ¡chicharrón enorme!
11. Leños y Carbon
Leños y Carbón es una exitosa cadena de restaurantes en Colombia con restaurantes en Medellín, Bogotá y muchos más.
Si desea explorar la comida reconfortante colombiana en un ambiente limpio y bien organizado, Leños y Carbón es un lugar muy recomendable para ir.
Los platos reconfortantes incluyen sopas colombianas, Morillo (morcilla colombiana) y uno de nuestros favoritos: Celentado Paisa (25.900 COP), que es un plato de arroz con frijoles, chicharrón (panceta de cerdo) y plátano al horno servido con huevo frito, arepas y aguacate.
También te recomendamos probar sus Morcillas Leños (10.900 COP).
Este manjar puede sonar demasiado aventurero para algunos, ya que está hecho con sangre, pero es muy sabroso y uno de los aspectos más destacados de la cocina colombiana.
Aparte de estos clásicos platos colombianos, Leños y Carbón también está especializado en carne de res y los amantes de la carne quedarán satisfechos con este restaurantes.
Incluso el Sándwich de Lomo de Res a la Paprika Combo, que es un sándwich de carne con papas fritas, es muy sabroso gracias a la alta calidad de la carne (se deshace en la boca).
Leños y Carbón es ideal para personas que quieren explorar la cocina colombiana con buen servicio, comida sabrosa y limpia en un ambiente bien organizado.
Morcillas Leños (10,900 COP)
Lomito Parrilla (50,900 COP)
Celentado Paisa (25,900 COP)
12. Pollos a la Brasa Mario La América
Pollos a la Brasa Mario La América es un tipo de restaurante colombiano en Medellín que simplemente amo y busco en cada ciudad que visito.
¿De qué tipo de restaurante estoy hablando? Este restaurante está en funcionamiento desde 1968 y se especializa en pollo asado a la parrilla.
Hacen una cosa y esa única cosa que hacen, lo hacen realmente bien.
Por lo tanto, es justo decir que Pollos a la Brasa Mario La América sirve el mejor pollo a la brasa de Medellín gracias a su increíble salsa en la que se adoba el pollo.
El menú es sencillo, con varios tamaños de pollo a la parrilla con o sin guarniciones como arepas y papas.
En lo personal, las papas estaban más ricas que las arepas, pero ambas van bien con este delicioso y jugoso pollo.
No se dan cubiertos cuando se sirve el pollo.
No, recibes guantes de plástico para que puedas devorar ese pollo al estilo cueva: ¡con las manos! El interior del restaurante es exactamente lo que puede esperar de un restaurante local como este, no es un lugar para cenar elegante, sino para atiborrarse de comida reconfortante.
Aparte del pollo a la parrilla, sirven una sopa típica colombiana llamada Consomé de Menudencias, pero el principal atractivo es el pollo a la brasa.
Medio pollo incl. papas y arepas te cuestan 18.300 COP.
¡La gente de Medellín está esperando en fila para obtener pollo a la parrilla y sopa aquí!
13. Chipstation
De vez en cuando apetece tomar algo rápido y rico y no importa que esté lejos de ser saludable.
Chipstation tiene varias sucursales repartidas por la ciudad y sirve una variedad de Salchipapas: papas fritas con todo tipo de aderezos.
Si bien la Salchipapa en realidad está cubierta con Salchicha (un tipo de salchicha), se pueden encontrar muchas variaciones y en Chipstations los aderezos son bastante interesantes.
Dos de nuestros favoritos son el colombiano (15.900 COP) y el mexicano (15.900 COP).
El colombiano tiene un aderezo de chicharrón, frijoles, guacamole y pico de gallo, mientras que el mexicano está cubierto con cerdo desmenuzado, guacamole y pico de gallo.
Chipstation se puede encontrar en varios centros comerciales.
Consejo: te recomendamos evitar este restaurante durante los fines de semana a la hora de la cena, ya que tienes que esperar bastante tiempo y las patatas fritas no siempre están tan frescas porque hay mucha gente. En otras palabras: evita las horas punta.
¡Sabrosas papas fritas con aderezos mexicanos y colombianos!
14. La Rivera Manjares
Podría decirse que el mejor Arroz Con Leche en Medellín se puede encontrar en La Rivera Manjares, que es más una casa que un restaurante y está ubicado un poco fuera del centro de la ciudad.
El Arroz Con Leche es un postre muy típico en colombia.
Lo que me gusta de la Rivera Manjares es que además tiene trozos de queso, es suave y con un sabor inigualable.
Un tazón de Arroz Con Leche te cuesta 7000 COP y solo el viaje a La Rivera Manjares ya vale la pena.
Si sigues el camino que sube a la montaña, puedes encontrar varios lugares frescos para tomar algo con una vista espectacular de Medellín.
Arroz Con Leche (7,000 COP).
¿Quieres saber más sobre la gastronomía colombiana? Consulta nuestro artículo sobre qué comer en Colombia, es un artículo extenso que cubre los conceptos básicos de la cocina colombiana, así como muchos platos que debes probar en cada región culinaria de Colombia.
Ideal para quienes planean viajar por este hermoso país y actualizar sus conocimientos básicos sobre esta diversa gastronomía.
Este artículo se actualizará en las próximas semanas y se agregarán muchos más de los mejores restaurantes Colombiana de Medellín.