Ajiacos y Mondongos
Este restaurante tiene un estatus legendario entre los locales. Similar al famoso restaurante “Mondongo’s”, este restaurante tiene un Muro de la Fama y personas de otras ciudades y pueblos viajan hasta Medellín para probar el Ajiaco (sopa de pollo) y el Mondongo (sopa de tripas de res). Siempre habrá un debate sobre cuál de estos restaurantes sirve la mejor versión, pero este restaurante parece más auténtico que el de Mondongo, que está muy comercializado. Si te gustan las sopas típicas colombianas, asegúrate de visitar este restaurante también, ¡simplemente porque son increíblemente sabrosas!
Platos recomendados
Ajiacos (22,500 - 26,700 COP)*
Ajiacos (22,500 - 26,700 COP)*
Esta es una de las dos sopas que hicieron tan famoso a este restaurante. Puedes agregar crema y alcaparras a la sopa según tu gusto. La sopa es increíblemente rica y abundante y muy satisfactoria para comer. Cuando se trata de Ajiaco en Medellín, ¡puedo decir con justicia que este es uno de mis favoritos! Todas las sopas están disponibles en dos tamaños.
Mondongo (22,500 - 26,700 COP)
Mondongo (22,500 - 26,700 COP)
Otro de sus best sellers. Esta sopa de hierbas contiene trip de ternera, un ingrediente que no gusta a todos los extranjeros. No obstante, es un manjar sabroso y esta sopa atrae a gente de Medellín y más allá. Puedes agregarle cilantro para hacerlo aún más sabroso.
Cazuela de Frijoles (22,500 - 26,700 COP)
Cazuela de Frijoles (22,500 - 26,700 COP)
Este abundante plato lleno de frijoles y chicharrón (panceta de cerdo crujiente) es uno de los platos principales alternativos que puedes pedir aquí. Los frijoles se cubren con trozos de aguacate y cebolla frita crujiente. Absolutamente impecable, pero ten en cuenta que es un plato bastante pesado. Quizás sea mejor pedir la versión más pequeña.
Arepas con Hogao (4,500 COP)
Arepas con Hogao (4,500 COP)
Este es un excelente comienzo. Muy sencillo, pero como estas arepas se sirven bien calientes, es difícil resistirse a estos pequeños bocados. Si tienes mucho apetito, o visitas el restaurante con un grupo (pequeño), siempre es pedir este entrante.
Mazamorra (6,00 COP)
Mazamorra (6,00 COP)
Uno de los pocos postres disponibles aquí. Como se trata de un restaurante bastante tradicional, los postres también son auténticos. Si nunca antes probaste la Mazamorra, es maíz tierno con leche. Se le agrega panela (azúcar de caña) para que quede más dulce y sabroso. ¡Vale la pena intentarlo!
*Prices may vary, although we do try to keep all prices as up-to-date as possible
Listado en nuestros artículos de alimentación.
Información del restaurante Ajiacos y Mondongos
Cl. 8 #42-46, El Poblado (Google Maps)
Lun: 12 p.m. – 3:30 pm.
Mar: 12 p.m. – 3:30 pm.
Mié: 12 p. m. – 3:30 pm.
Jue: 12 p.m. – 3:30 pm.
Vie: 12 p.m. – 3:30 pm.
Sáb: 12 p.m. – 4 p.m.
Dom: 12 p.m. – 4 p.m.
Fotos de Ajiacos y Mondongos Medellín
