La Gloria de Gloria

Este restaurante local es famoso entre los lugareños (no entre los turistas) por servir el chicharrón más crujiente de la ciudad. La panceta de cerdo se fríe hasta alcanzar la perfección y, en lugar de servir una porción pequeña, La Gloria de Gloria sirve una panceta de cerdo increíblemente grande. Puedes pedir el chicharrón como plato individual o con el llamado Bandeje Paisa, un plato típico de la región de Antioquia. Además de la panceta de cerdo, el menú consta de sopas típicas y algunas opciones de carne a la parrilla. Sin embargo, la atracción principal es la panceta de cerdo. Y que es un atractivo lo demuestra el hecho de que hay que hacer cola para conseguir mesa, sobre todo los fines de semana. Ahora, la mayoría de los lugareños vienen en grupos grandes. Si llega solo o con ustedes dos, hay muchas posibilidades de que consiga una mesa más pequeña más rápido que las familias más numerosas. Si eres un entusiasta de la comida y quieres comer como un local, ¡Gloria de Gloria es una visita obligada!